見た目はトリュフ!? でも、名前のとおりさくさくチョコ。 作り方はいたって簡単。 なのにフランス人にも大うけ。　 こんなので喜んでくれるなら、いつでも作ってあげる!

	チョコレート・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g バタークッキー（またはビスケット）・・・・・・・・・・・・・20〜30枚くらい？（つぶしてカップ2杯くらい）
	クッキーをフードプロセッサーに入れて粉々にする。　　袋に入れて麺棒でつぶしても。 湯銭でチョコレートを溶かす。 ２に、1を投入。　　まぜる。 アルミホイルか何かの上にスプーンですくって落とす。　　冷めてかたくなるまで待つ。 ＊早く固まらせようと冷蔵庫にに入れないほうがいいです。　　白っぽくなるでしょう。