（20cmのパウンドケーキ型1個分）

無塩バター（室温に戻す）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・125g
バニラエッセンス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120ｃｃ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g
ベーキングパウダー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
抹茶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１〜２

1. ボールにバター、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
   
   
2. 卵、生クリームの順で、それぞれ１に混ぜ合わせていく。
   
   
3. 卵、生クリームの順で、それぞれ１に混ぜ合わせていく。
   
   
4. 小麦粉とベーキングパウダー、抹茶をいっしょにふるって、2にさっくりと混ぜ合わせていく。
   
   
5. 型に流して、160度のオーブンで、約40〜45分焼く。
   串を刺してみて、何もついてなかったら、出来上がり。　金網の上で冷ます。